Buch „Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter“

Buch „Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter“
 
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Das Buch stellt mehr als 60 Wildfrüchte, -gemüse und -kräuter vor und beschreibt, wann und wo... mehr
Produktinformationen "Buch „Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter“"

Das Buch stellt mehr als 60 Wildfrüchte, -gemüse und -kräuter vor und beschreibt, wann und wo man sie findet. Die Rezepte spannen den Bogen von Bärlauchsuppe und Brennnesselspinat über Beinwellschnitzel, Käse-Veilchen-Auflauf und knusprige Margeritenknospen bis hin zu Berberitzengelee und Lindenblütenbiskuit.

Zahlreiche Tee-, Sirup-, Limonaden- und Likörrezepte, Ideen für verzuckerte Blüten, Kräuteröle, -essige und -salze, Brot- und Aufstrichrezepte sowie Anleitungen für selbst gemachte Kräuterkosmetik, Duftkissen und Blumenkränze werden geboten. Auch die Verwendung der Pflanzen in der Hildegard-Medizin und der Traditionellen Chinesischen Medizin wird ausführlich behandelt.

Die Autorin
DI Elisabeth Maria Mayer ist ausgebildete Landschaftsökologin und Landschaftsplanerin sowie Hüterin des Traumgartens Tannberg in Oberösterreich, eines Refugiums für Wildpflanzen, Kräuter und Tiere, in dem sie Kochworkshops und Gartenführungen veranstaltet. Neben der Planung von Duft-, Kräuter- und Themengärten und der Veranstaltung von Kräuterwanderungen und -seminaren hat sie als „Kräuterfee“ bereits ein halbes Dutzend erfolgreicher Bücher verfasst. Weitere Informationen unter www.kraeuter-fee.at.


  • Format: 216 Seiten, durchgehend farbig bebildert, Hardcover
  • Autorin: Elisabeth Maria Mayer
  • Leopold Stocker Verlag
  • ISBN: 978-3-7020-1659-3
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Kotbeutelspender mit LED-Lampe
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Spender für Hundekotbeutel mit praktischem Karabinerhaken, dadurch lässt sich der Spender leicht an Gürtel, Hundeleine oder Halsband anbringen. Ausgestett mit einer LED-Lampe, Batterien sind im Lieferumfang enthalten. Inklusive...

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Lautlose und strapazierfähige Hundeleine, kombiniert Leine und Halsung und ist für Hunde nahezu aller Größen geeignet.  Absolut lautlos Strapazierfähig Halsung und Leine kombiniert Verfügbare Farben: orange und oliv...

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Das DJV-Drückjagd-Set bietet Ihnen Sicherheit, Wärme und ein robustes Jagdmesser. Das Set besteht aus der warmen DJV-Fleece-Wendemütze, dem praktischen DJV-Fleece-Nackenwärmer und dem scharfen, rostfreien DJV-Messer „Edition...

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Broschüre "Wissenswertes zur Fangjagd in Deutschland"
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Broschüre "Wildtiere in der Stadt- Wilde Wohngemeinschaften"
Hatten Sie schon einmal einen Steinmarder auf dem Dachboden oder ein Wildschwein im Garten? Viele Wildarten suchen die Nähe zum Menschen und nutzen dessen Umfeld bei ihrer Suche nach Unterschlupf und Nahrung. Diese Broschüre soll...

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250014
Wildbret-Poster Niederwild PVC
Das neue Wildbretposter kann von Wild-Metzgereien ebenso eingesetzt werden wie von Forstämtern oder Jägern, die Wildbret anbieten. Am Beispiel von Graugans, Fasan, Stockente, Ringeltaube, Feldhase und Kaninchen werden die in der Küche...

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4,50 € *
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DJV-Service Katalog
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Der DJV-Service Katalog kostenlos für Sie bestellbar!

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DJV-Gurtschloss Adapter
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DJV-Messerschärfer
Leicht, klein und immer dabei - Nur bei uns zum absoluten Tiefpreis ! Der praktische DJV-Messerschärfer besitzt zwei V-förmig angeordnete Schleifköpfe: Karbid für den Vorabzug Keramik für den Feinschliff Durch die...

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5,90 € *
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Wildbret-Poster Hoch- und Rehwild PVC
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Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

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DJV-Auto-Aufkleber (Sonderedition) Edel und prägnant präsentieren sich diese drei Aufkleber: Ob Schwarz, Silber, Grün, Orange oder Gold - in jeder Farbe ein echter Hingucker!   Durchmesser: 80 mm transparent...

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NIKLAS-Set "Leitfaden zur Altersschätzung"
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Weiterentwicklung der bewährten NIKLAS Altersschätzfächer im DIN A4-Format für die Ausbildung in Jagdschulen, zur persönlichen Vorbereitung auf die Jägerprüfung oder einfach zum Nachschlagen und Weiterbilden. Oftmals wird am erlegten...

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Buch „Bushcraft - Survivalwissen Wildpflanzen Europas“
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Heimische Wildpflanzen dienen nicht nur der Nahrung in Extremsituationen, sie können auch Durchfall und Verstopfung bekämpfen, die Keimentwicklung in Wunden hemmen oder als Rohmaterial für Schnüre, Matten, Seile und vieles andere mehr...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

16,95 € *
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250017
Wild auf Wild Rezeptkarten
Wildgenuss zu jeder Jahreszeit Karten mit einfachen und schnellen Rezepten. Das Set mit 8 Motiven lässt sich gut für die Öffentlichkeitsarbeit einsetzen. Wildfleisch zubereiten ist kompliziert? Keineswegs, wie die Rezeptkarten der...

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131109
Tiefkühletiketten "Wild aus der Region" (80 Stück)
Die Etiketten enthalten Felder für die relevanten und vom Gesetzgeber geforderten Angaben, können mit einem wasserfesten Stift oder Kugelschreiber beschrieben und vor dem Einfrieren auf das vakuumierte Teilstück geklebt werden...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

9,50 € *
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131215
Plakat-Serie "Wild aus der Region" (10 Stück)
Die Plakate stellen mit ansprechenden Bildern und gut verständlich die Vorzüge des heimischen Wildbrets dar. Die Plakatserie besteht aus 10 verschiedenen Motiven im DIN A2 Format    

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Inhalt 10 Stück (0,99 € * / 1 Stück)
9,90 € *
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9,90 € *
NEU
Work Sharp-Pivot Plus Knife Sharpener
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Der Pivot Plus Knife Sharpener von Work Sharp ist ein praktischer Messerschärfer, der neben gekreuzten Karbidelementen und Keramikstäben zusätzlich über einem ausklappbaren konischen Diamantschärfer für Wellenschliffe verfügt. Die...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

8,95 € *
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Kochbuch „Die neue Wildküche“
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Wildbret erfreut sich steigender Beliebtheit. Was könnte artgerechter sein als das freie Leben in Feld und Wald, welches Fleisch kann gesünder sein als das von Tieren, die sich ausschließlich von den Blättern, Gräsern und Kräutern...

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24,90 € *
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Buch „Noch mehr Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter“
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Wildpflanzen sind nicht nur köstliche Zutaten vieler Mahlzeiten, sondern auch ausgesprochen gesund. Dieses Buch hilft, die Geschenke der Natur zu erkennen, und gibt wertvolle Tipps für deren Sammlung sowie Zubereitung. Das Praxisbuch...

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17,90 € *
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TIPP!
230405
Broschüre "Wissenswertes zur Fangjagd in Deutschland"
Kompakte, gut verständliche und ansprechend gestaltete Informationen. Die DJV-Broschüre „Wissenswertes zur Fangjagd in Deutschland“ zeigt wie heute tierschutzgerechter Einsatz von Fallen möglich ist. Es wird ein guter Überblick...

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Broschüre "Aus dem Wald auf den Grill"
Lassen Sie es sich schmecken! Köstliche Rezepte und viele Informationen über Wildbret. Der Sommer ist da und „alle“ grillen. Und was eignet sich besser für den Grill als hochwertiges und regionales Wildfleisch. Wie es am besten geht,...

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Vollkommen neu gestaltet ist das Poster "Jagdhunderassen und ihre Einsatzgebiete". Das in Kooperation zwischen DJV und JGHV (Jagdgebrauchshundeverband) entwickelte Plakat gibt einen guten Überblick über alle gängigen Jagdhunderassen...

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Metzgereien können das neue Wildbretposter ebenso einsetzen wie Forstämter oder Jäger, die Wild anbieten. Die verwertbaren Teile wie Rücken, Filet, Keule und Blatt werden anschaulich dargestellt. Wildbret-Interessierte finden zudem...

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NIKLAS Altersschätzfächer Rehwild
Altersschätzung am erlegten Wild 2006 wurde der Niklas-Saufächer entwickelt und erfreute sich großer Beliebtheit bei passionierten Jägern, aber auch bei Jungjägern. Nun wurde der Saufächer grundlegend überarbeitet und dabei auch ein...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

8,50 € *
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250015
Wildbret-Poster Hoch- und Rehwild PVC
Metzgereien können das neue Wildbretposter ebenso einsetzen wie Forstämter oder Jäger, die Wild anbieten. Die verwertbaren Teile wie Rücken, Filet, Keule und Blatt werden anschaulich dargestellt. Wildbret-Interessierte finden zudem...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

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Work Sharp-Pivot Pro Knife & Tool Sharpener
Work Sharp-Pivot Pro Knife & Tool Sharpener
Der Pivot Pro Knife & Tool Sharpener ist ein vielseitiger Messerschärfer von Work Sharp, der sich sowohl für den Einsatz auf der Werkbank oder Arbeitsplatte als auch im Jagdhaus oder der Küche eignet. Die Grundschärfe wird über...

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10,95 € *
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NEU
Riserva Gewehrriemen Rucksack-Gewehrriemen grün (R2034)
Riserva Gewehrriemen Rucksack-Gewehrriemen grün (R2034)
Verstellbarer Rucksackgewehrriemen aus Cordura mit Lederverstärkungen. Vor allem bei langen Wegen zum Ansitz, zum Drückjagdstand oder auch beim Pirschen kann die Waffe bequem wie ein Rucksack über eine längere Zeit getragen werden....

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

54,90 € *
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Riserva Gewehrriemen Rucksack-Gewehrriemen orange (R2043)
Riserva Gewehrriemen Rucksack-Gewehrriemen orange (R2043)
Verstellbarer Rucksackgewehrriemen aus Cordura in Signalorange mit schwarzen Lederverstärkungen. Vor allem bei langen Wegen zum Drückjagdstand oder bei der Nachsuche kann die Waffe bequem wie ein Rucksack über eine längere Zeit getragen...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

59,00 € *
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Kochbuch „Fleisch & Fisch – Pökeln, Trocknen, Räuchern“
Kochbuch „Fleisch & Fisch – Pökeln, Trocknen, Räuchern“
Anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen, zahlreichen Grafiken, Tabellen und Abbildungen werden Einsteiger mit der Kunst des Haltbarmachens vertraut gemacht. Rund 40 verschiedene Arten von herzhaften Wurstwaren, Trockenfleisch,...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

19,90 € *
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Buch „Hirsch, Gams & Co – Jagdmotive sticken, häkeln und mit Strass gestalten“
Buch „Hirsch, Gams & Co – Jagdmotive sticken, häkeln und mit Strass gestalten“
Nicht nur Jäger und Jägerinnen verzieren ihr Gewand gerne mit jagdlichen Motiven, auch bei den Trägern klassischer oder moderner Trachten stehen Hirsch, Gams & Reh hoch im Kurs. Eine Fülle von verschiedenen Hirsch-, Reh- und...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

9,95 € *
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Kotbeutelspender mit LED-Lampe
Kotbeutelspender mit LED-Lampe
Spender für Hundekotbeutel mit praktischem Karabinerhaken, dadurch lässt sich der Spender leicht an Gürtel, Hundeleine oder Halsband anbringen. Ausgestett mit einer LED-Lampe, Batterien sind im Lieferumfang enthalten. Inklusive...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

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Lautlose Hundeleine (orange und oliv)
Lautlose Hundeleine (orange und oliv)
Lautlose und strapazierfähige Hundeleine, kombiniert Leine und Halsung und ist für Hunde nahezu aller Größen geeignet.  Absolut lautlos Strapazierfähig Halsung und Leine kombiniert Verfügbare Farben: orange und oliv...

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18,90 € *
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DJV-Jägerbrief
DJV-Jägerbrief
Urkunde aus hochwertigem Elfenbeinkarton mit Leerbereichen zum Eindruck von Name, Datum und Jägerschaft. Liebevoll gestaltet von der Zeichnerin Johanna Arnold zeigt der Jägerbrief eine stimmungsvolle Waldszene mit zahlreichen...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Inhalt 1 Stück
ab 3,50 € *
Inhalt 1 Stück
ab 3,50 € *
Sauerländer Scheißkärtchen
Sauerländer Scheißkärtchen
Sauerländer Scheißkärtchen Sind Kinder in der freien Natur unterwegs, kommt manche Frage auf, gerade dann, wenn es sich um die Spuren von Tieren handelt. Und die Tiere hinterlassen in Wald und Flur mitunter auch ganz spezielle Spuren...

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12,90 € *
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Naturquartett „Tiere im Garten“
Naturquartett „Tiere im Garten“
Den Garten nennen viele Tiere ihr Zuhause. Sie finden Schutz und Nahrung auf Bäumen, im Beet, am Teich, im Laub oder in der Erde. Dieses Quartett stellt 32 Tiere vor, die sich dort finden lassen, unter anderem Libellen, Igel, Hummeln,...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

5,95 € *
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Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

19,50 € * 37,70 € *
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Seeland Hose "Kraft Force"
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Die Kraft Hose von Seeland ist wie die gleichnamige Jacke das perfekte Modell für aktive Jäger und Hundeführer, die eine richtig robuste und strapazierfähige Jagdhose suchen. Die Hose besteht aus extrem strapazierfähigen...

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109,00 € * 149,00 € *
109,00 € * 149,00 € *
240724
Lernort Natur-Infoflyer
Informations-Flyer über Lernort Natur Was ist Lernort Natur? Was bietet Lernort Natur? Wer macht Lernort Natur? Für wen ist Lernort Natur? Neuauflage 2017 DIN quer, 8 Seiten.

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WILD-Bericht 2018
WILD-Bericht 2018
Jedes Jahr veröffentlicht der DJV einen aktuellen Bericht zum Wildtier-Informationssystem der Länder Deutschlands ( WILD ) mit Daten aus den rund 430 Referenzgebieten. Karten zum Vorkommen von Waschbär und Marderhund...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

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130539
Multifunktions-Messerschärfer
Mit dem multifunktionellen Messerschärfer von Taidea sind Sie für alle Situationen und Abenteuer gerüstet. Den Grundschliff des Messers erreicht man mit dem herausklappbaren Diamant-Schleifstab, mit dem auch Messer mit...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

9,90 € *
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110707
DJV-Leder-Rucksack
Der DJV-Leder-Rucksack besteht aus hochwertigem und weichem Rindleder, ist sauber verarbeitet und ist sicher nicht nur auf der Jagd Ihr liebster Begleiter. Er verfügt über eine große Fronttasche mit Knebelverschlüssen, die in der...

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149,00 € *
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Tri Saw Taschensäge TS180TC
Tri Saw Taschensäge TS180TC
Die Tri Saw Taschensäge 180T Garten ist optimal für den Obst- und Gartenbau geeignet, aber auch im jagdlichen Alltagsbetrieb ein sehr praktischer Helfer. Das Griffgehäuse ist aus verchromtem Stahlblech und gibt duch den...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

15,90 € *
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Ausmalblätter "Wildtiere" (4 x 10 Bögen)
Malen macht Spaß! Auf den dicken Ausmalblättern sind viele Wildtiere als schwarz-weiß Zeichnungen zum Ausmalen und Kennenlernen. Die einzelnen Blätter eignen sich gut zum Verteilen und Mitgeben. Motive Blatt 1: Rotwild,...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

5,00 € *
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Papier-Markierungsband (75 m)
Besonders reißfestes und witterungsbeständiges Papier-Markierband zur Markierung von Anschüssen, Drückjagdständen, Bäumen oder allen weiteren Positionen im Revier, die schnell wiedergefunden werden sollen. Das...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

2,50 € * 2,80 € *
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DJV-Jagdrucksack klein
Kleiner DJV-Jagdrucksack aus dunkelbraunem Loden Auf vielfachen Kundenwunsch jetzt auch in kleiner Ausführung erhältlich! Der hochwertige Loden-Jagdrucksack ist flüsterleise und besticht durch viele durchdachte Details: zwei...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

59,00 € * 69,00 € *
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Dörr Lesegerät USB 2.0 OTG Micro USB für SD-/Micro SD-Karte
Kompaktes Android-Smartphone-Lesegerät für SD-Karten und USB-Sticks. Mit dem kompakten Lesegerät können Sie z.B. im Revier die SD-Karten Ihrer Wildkameras auslesen und auswerten (SD-Karte muss vorher aus der Wildkamera...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

9,90 € *
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DJV-Flaschenöffner "Schreckender Bock" - braun
Öffnen Sie Ihr Erlegerbier standesgemäß mit den typischen Laut eines schreckenden Rehbocks und dem  Jagdsignal "Rehwild tot". Bei Kontakt mit dem Kronkorken werden die beiden "Signale" abwechselnd abgespielt....

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

7,90 € *
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130536
Bushcraft-Messer "Ember" (CL122)
Das robuste und zugleich formschöne Bushcraft-Messer "Ember" der spanischen Qualtitäs-Messerschmiede "Joker" liegt sehr gut in der Hand und wird mit Sicherheit fortan Ihr Lieblingsmesser werden. Die durchgehende Klinge aus rostfreiem...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

89,90 € *
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130508
Nitril-Einweghandschuhe (200 Stück)
Hygienisch einwandfrei aufbrechen und zerwirken Einmalhandschuhe sind für das Aufbrechen und Zerwirken von Wildbret empfohlen - das Material Latex ist allerdings nicht geeignet, da Weichmacher ins Fleisch gelangen könnten. Diese...

Zur Zeit nicht lieferbar.

16,90 € *
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