Wild auf Wild - Wilde Würze "Pirschgang - traditionell"

 
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Wilde Würze bringt Wildfleisch richtig zur Geltung!

Der "Pirschgang" lässt es etwas ruhiger angehen. Diese traditionelle Gewürzmischung mit süßer Note gibt dem Fleisch zusätzlich eine feine Schärfe durch schwarzen Pfeffer.

Gut zum Marinieren und Grillen, aber auch perfekt für Braten und Soßen.
Zum Einreiben oder Einlegen: Je nach Geschmack mit Wasser, Öl oder Buttermilch anrühren und Fleisch 24 Stunden einlegen.
Marinieren: Fleisch mit Öl einreiben und Gewürz auftragen, einpacken und 12-24 Stunden ruhen lassen.
Passt auch zu: Ente, Lamm oder Rindfleisch.

Zutaten: Wacholderbeeren, Karotten, Zwiebeln, Pfeffer schwarz, Koriander, Piment, Pastinaken, Thymian, Rosmarin, Lorbeerblätter (kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

Inhalt: 70g (Glas mit Metalldrehdeckel)
Glutenfrei

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Fellwechsel - Umhängetasche
Fellwechsel - Umhängetasche
Die Umhänge-Felltasche von Fellwechsel in leichter Trapezform ist handgefertigt. Die Vorderseite besteht aus echtem Fuchsfell, die Rückseite aus 100% Schurwolle. Die Tasche ist hochwertig gefüttert und kann oben mit einer Lasche und...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

ab 95,00 € *
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Promo-Kit "Wild auf Wild"
Promo-Kit "Wild auf Wild"
Das Promo-Kit „Wild auf Wild“ besteht aus Theke und drei Roll-ups. Der ideale Werbestand für Messen, Märkte oder Feste! Alle Elemente sind einfach aufzubauen, leicht zu transportieren und sind auch auf der kleinsten Standfläche ein...

Lieferzeit 14 Werktage

590,00 € *
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DJV-Kappe "Premium"
DJV-Kappe "Premium"
Edle DJV-Kappe in dunkelgrün mit braunem Schirm in Veloursleder-Optik. Das gestickte DJV-Logo auf der Vorderseite und die edle DJV-Metallschnalle auf der Rückseite machen die Kappe unverwechselbar. Selbstverständlich wurde nicht auf...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

17,00 € * 19,90 € *
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Fellwechsel - Klackmanschetten
Fellwechsel - Klackmanschetten
Die handgemachten Klackmanschetten sind außen aus echtem Waschbär. Die Innenseite ist aus Schurwolle. Im Inneren einer Manschette befindet sich eine leichte Metallschiene, die sich mit einem Klack um den Arm oder Mantelärmel legt. Zum...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Inhalt 2 Stück
59,00 € *
Inhalt 2 Stück
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Deerhunter Stretch-Hose "Rogaland"
Deerhunter Stretch-Hose "Rogaland"
Die Stretch-Jagdhose "Rogaland" von Deerhunter bietet eine ultimative Bewegungsfreiheit und ist perfekt für den Outdoor-Einsatz. Die Hose ist am Gesäß und um die vorgeformten Kniebereiche mit elastischem Stoff ausgestattet. Ein...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

69,90 € *
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WILD-Bericht 2018
WILD-Bericht 2018
Jedes Jahr veröffentlicht der DJV einen aktuellen Bericht zum Wildtier-Informationssystem der Länder Deutschlands ( WILD ) mit Daten aus den rund 430 Referenzgebieten. Karten zum Vorkommen von Waschbär und Marderhund...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

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120640
Kochbuch "Jägerküche - Kreative Wildrezepte"
Für jede Saison und jeden Gaumen, für Kenner und Neugierige. Naturbelassen, aromatisch und nicht alltäglich - diese Eigenschaften machen Wildbret für Fleischliebhaber zum Nonplusultra. In Zusammenarbeit mit der renommierten...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

24,99 € *
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110100
Flyer "10 Gute Gründe für die Mitgliedschaft im Jagdverband"
Gemeinschaft leben und erleben, das ist mit einer Mitgliedschaft in einem Jagdverband möglich. Was haben die Jägerschaften unter dem Dach des Deutschen Jagdverbands (DJV) zu bieten? In diesem Info-Flyer nennen wir 10 gute Gründe zur...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

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110722
Wildspreizkralle
Zum Spreizen des Brustkerns oder der Vorderläufe von Schalenwild. Die beiden Fleischhaken werden in die gegenüberliegenden Wildhälften eingehängt und auseinandergezogen. Die Fixierung erfolgt ähnlich einer Schraubzwinge durch...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

19,90 € *
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250040
Wild auf Wild - Olivenöl
Das Wild auf Wild-Olivenöl entsteht durch eine Vereinigung alter Anbau-Tradition mit moderner, nachhaltiger Produktion. Am Fuße des Vesuvs wurde die Produktion von Olivenöl bereits von den alten Griechen eingeführt. Wie damals...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

10,90 € *
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TIPP!
230405
Broschüre "Wissenswertes zur Fangjagd in Deutschland"
Kompakte, gut verständliche und ansprechend gestaltete Informationen. Die DJV-Broschüre „Wissenswertes zur Fangjagd in Deutschland“ zeigt wie heute tierschutzgerechter Einsatz von Fallen möglich ist. Es wird ein guter Überblick...

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131224
Hinweisschild "Wild aus der Region" DIN A4
"Hier gibt´s Wild aus der Region" Praktisches Hinweisschild zur Wildbretvermarktung in handlicher Größe. Ideal zur Platzierung im Fenster, in Schaukästen, in Glasvitrinen oder Glastheken. Das DIN A4 Hinweisschild besteht aus...

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4,90 € *
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110587
Herbertz Jagd-Taschenmesser mit Hirschhorn-Schalen
Zwei Klingen, eine Säge und ein Korkenzieher sind die Werkzeuge dieses 4-teiligen Jagd-Taschenmessers aus dem Hause Herbertz. Die Hauptklinge aus rostfreiem Stahl 420 wird nach dem Öffnen über eine Rückenverriegelung gesichert. Das...

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44,90 € *
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140739
Naturquartett "Heimische Vögel"
Das Kartenspiel Vögel zeigt jeweils 32 heimische Arten in brillanten Naturfotos. Es eignet sich zum klassischen Quartettspiel ebenso wie zum Kennenlernen der heimischen Natur. Inhalt: • 32 Spielkarten, • Kartenformat 5,9 x 9,1 cm •...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

5,95 € *
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111416
Malbuch 1 "Wir malen - was lebt in Wald und Flur"
Malen und Lernen. Dieses Malbuch macht nicht nur Spass beim bunten Ausmalen, gleichzeitig lernt man auch einheimische Wildtiere und -pflanzen näher kennen. Die Zeichnungen und das Papier sind so gewählt, dass verschiedenste Malfarben,...

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1,60 € * 2,00 € *
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130507
Einwegschürzen (25 Stück)
Hygienisch einwandfrei zerwirken Zahlreiche Fachleute empfehlen Einwegschürzen für das sachgerechte Zerwirken von hochwertigem Wildbret. Die Schürzen sind aus recyclebarem Kunststoff.  75 cm x 130 cm in weiß ...

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9,50 € *
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TIPP!
230400
Broschüre "Wissenswertes zur Jagd in Deutschland"
Kompakte, gut verständliche und ansprechend gestaltete Informationen. Die Neuauflage der Broschüre "Wissenswertes" ist interessant für jeden, der sich über Jagd und Jäger in Deutschland informieren möchte. Sie enthält unter...

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130518
Enddarmauslöser Coltestino
Praktischer Enddarmauslöser.   Der Enddarmauslöser "Coltestino" verhindert, dass das Schloss bricht und gewährleistet somit ein sauberes Versorgen des erlegten Wildes. Anstatt eines Jagdmessers wird mit dem...

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66,50 € *
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HES017
LJV-Messer mit Gürtelscheide
Das LJV-Messer zum DJV-Lehrfilm „Wildbrethygiene“ ist mit einer kräftigen Klinge aus rostfreiem Hochleistungsstahl 440C mit LJV-Logo versehen. Der Griff ist aus edlem Quitten- und Wurzelholz mit einem Streifen Neusilber gearbeitet und...

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29,90 € *
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Jagdstolz Patch
Jagdstolz Patch
 Immer mehr Kleidungsstücke und Rucksäcke speziell aus dem Tactical-Bereich bieten dir tolle Möglichkeiten, deinen Style mit Morale Patches individuell zu personalisieren. So haben z.B. alle Jagdstolz Hoodies aus der #ursprung...

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7,90 € *
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170528
Hunde-Signalweste
Die Weste hat im Halsbereich zwei Gummizüge, die das Anlegen der Weste erleichtern und dem Hund Bewegungsfreiheit lassen. Im hinteren Bereich ermöglicht ein verstellbares Gummiband das Anpassen der Weste auf den Umfang des Hundes....

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ab 9,90 € *
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NEU
Buch "Halali - Die Jagdhornschule" Band 1, mit CD
Buch "Halali - Die Jagdhornschule" Band 1, mit CD
Vom ersten Naturton bis zum Bläserhutabzeichen. Das Jagdhorn blasen ist kein Buch mit sieben Siegeln. Wer es beherrscht, ist ein gern gesehener Gast bei Gesellschaftsjagden und in Jagdhornbläsergruppen willkommen. Heft und CD sollen...

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19,95 € *
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Sauerländer Scheißkärtchen
Sauerländer Scheißkärtchen
Sauerländer Scheißkärtchen Sind Kinder in der freien Natur unterwegs, kommt manche Frage auf, gerade dann, wenn es sich um die Spuren von Tieren handelt. Und die Tiere hinterlassen in Wald und Flur mitunter auch ganz spezielle Spuren...

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12,90 € *
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Naturquartett „Tiere im Garten“
Naturquartett „Tiere im Garten“
Den Garten nennen viele Tiere ihr Zuhause. Sie finden Schutz und Nahrung auf Bäumen, im Beet, am Teich, im Laub oder in der Erde. Dieses Quartett stellt 32 Tiere vor, die sich dort finden lassen, unter anderem Libellen, Igel, Hummeln,...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

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