Das wilde Genießer-Set

 
  • 250041
  • 2 kg
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Mit dem "wilden Genießer-Set" erhalten Sie die vier beliebten Wild-Gewürze und das hochwertige,... mehr
Produktinformationen "Das wilde Genießer-Set"

Mit dem "wilden Genießer-Set" erhalten Sie die vier beliebten Wild-Gewürze und das hochwertige, kaltgepresste Olivenöl aus der "DJV-Wild auf Wild-Edition" zum reduzierten Setpreis. 

Das Set enthält die vier Wild auf Wild-Gewürzgläser (70 g Inhalt je Glas mit Metalldrehdeckel)

  • Scharfer Ansitz - mit Chili (klassische Gewürze geben dem Wildfleisch einen runden Geschmack, geschrotete Chili-Schoten verleiht dem Ganzen eine schöne Schärfe)
  • Pirschgang - traditonell (traditionelle Gewürzmischung mit süßer Note, gibt dem Fleisch zusätzlich eine feine Schärfe durch schwarzen Pfeffer)
  • Treibjagd - mit Knoblauch (spannendes Zusammenspiel zwischen pikant und süßlich - das Knoblauch-Aroma gibt dem Wildfleisch eine besonderen Note)
  • Blattzeit - mediterran (Salbei, Thymian, Rosmarin und ein Hauch von Knoblauch erinnern an südliche Sommernächte - de Gewürze sind feiner geschrotet und eignen sich dadurch besonders als Grillmarinade) 

sowie das hochwertige, kaltgepresste Olivenöl (500 ml Inhalt in lichtundurchlässiger, wiederverschließbarer Dose mit Ausgießer)

Das native Wild auf Wild-Olivenöl kann für viele Gerichte der traditionellen, vor allem aber der mediterranen Küche genutzt werden. Als Dip vor dem Essen mit einem Schuss Balsamico-Essig und Weißbrot, aber auch im Dressing für Salate und Saucen findet das Öl mit der feinen, nussigen Note Verwendung. Natürlich dient es auch hervorragend als Grundlage für eine Wildbret- oder Grill-Marinade.

Olivenöl ist von Natur aus reich an ungesättigten Fettsäuren und daher ernährungsphysiologisch sehr wertvoll.

  • Region: Kampanien (Italien)
  • Verarbeitungs-Temperatur: max. 180 Grad, optimal 130-150 Grad
  • Geschmacksbeschreibung: angenehm fruchtig, nussige Note mit sehr wenigen Bitterstoffen

 

 

 

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Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

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19,90 € *
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Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

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Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

2,50 € *
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Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

7,90 € *
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Ansprechender Ansteck-Pin "Rehbock".  Individuell einsetzbar, z.B. an Jackenrevers, Janker oder am Jagdhut. Der Pin verfügt über einen Sicherungsknopf, der auch ein Verdrehen verhindert.

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

3,50 € *
3,50 € *
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Ansteck-Pin "Wildschwein" (IZ10)
Ansprechender Ansteck-Pin "Wildschwein".  Individuell einsetzbar, z.B. an Jackenrevers, Janker oder am Jagdhut. Der Pin verfügt über einen Sicherungsknopf, der auch ein Verdrehen verhindert.

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

3,50 € *
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131220
Becher "Wild aus der Region" (80 Stück)
Die Becher aus der "Wild aus der Region"-Reihe sind perfekt für Ihre Veranstaltung oder auch private Feste an denen Wildbret serviert wird. Servieren Sie Ihren Gästen den passenden Wein oder ein Erfrischungsgetränk zum Rehragout oder...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

7,90 € *
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131217
Durchschreibeblock zur Rückverfolgbarkeit "Wild aus der Region"
Bei der Abgabe von Wildbret an Verarbeitungsbetriebe und den Lebensmitteleinzelhandel (u.a. auch Gaststätten und Metzgereien) fordert die EU-Durchführungsverordnung 931/2011 einen schriftlichen Nachweis zur Rückverfolgbarkeit....

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

2,50 € *
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Bestimmungshilfe für Naturfreunde  Fährten und Spuren richtig zu lesen und zu deuten, ist eine von vielen Menschen leider fast verlernte Fähigkeit. Dabei ist es - wenn man ein paar typische Merkmale kennt - gar nicht so...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

0,30 € *
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110638
DJV-Thermosflasche
Mit der hochwertigen DJV-Thermosflasche aus Edelstahl haben Sie immer ein warmes Getränk dabei. Durch eine Beschichtung des inneren Behälters hält die doppelwandige Flasche besonders gut die Wärme. Die Flasche kann selbstverständlich...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

27,90 € *
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110406
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Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

12,90 € *
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110445
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Öffnen Sie Ihr Erlegerbier standesgemäß mit Hirschröhren und dem Jagdsignal "Zum Essen". Bei Kontakt mit dem Kronkorken werden die beiden "Signale" abwechselnd abgespielt. Dunkelgrüner Flaschenöffner mit neuem DJV-Logo....

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

7,90 € *
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Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

4,50 € *
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2,00 € *
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4,50 € *
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9,50 € *
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Wild auf Wild - Wilde Würze "Blatt-Zeit - mediterran"
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6,90 € *
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0,00 € *
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6,90 € *
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Fellwechsel - Umhängetasche
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ab 95,00 € *
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25,00 € *
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79,00 € *
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6,90 € *
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Fellwechsel - Trappermütze
Fellwechsel - Trappermütze
Eine handgemachte Trappermütze aus echtem Waschbär- bzw. Fuchsfell mit Waschbärschwanz bzw. Fuchslunte. Höhe: ca. 10 cm Länge Stirn-Hinterkopf: ca. 24 cm Breite Schläfen: ca. 18 cm Innenumfang: Größe M ca. 57 cm...

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195,00 € *
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120630
Kochbuch „Sauen – Das Wildschwein-Kochbuch“
Über 52 abwechslungsreiche Wildschwein-Rezepte Wild ist stets ein kulinarischer Höhepunkt. Doch obwohl es als reines Naturprodukt reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Proteinen ist, findet diese wohl ursprünglichste Form des...

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24,99 € *
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130508
Nitril-Einweghandschuhe (200 Stück)
Hygienisch einwandfrei aufbrechen und zerwirken Einmalhandschuhe sind für das Aufbrechen und Zerwirken von Wildbret empfohlen - das Material Latex ist allerdings nicht geeignet, da Weichmacher ins Fleisch gelangen könnten. Diese...

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13,50 € *
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110713
NIKLAS Altersschätzfächer Schwarzwild
NIKLAS–Saufächer Altersschätzung am erlegten Wild (Jugend- und Altersklassen) 2006 wurde der Niklas-Saufächer entwickelt und erfreute sich großer Beliebtheit bei passionierten Jägern, aber auch bei Jungjägern. Nun wurde der...

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9,50 € *
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110664
DJV-Flüsterfutteral, grün
Mit dem DJV-Flüsterfutteral wird die Langwaffe vor Regen und Stößen geschützt bis zum Ansitz transportiert werden. Das Futteral aus grünem lodenähnlichen Flüsterstoff nimmt Büchsen (mit montiertem Zielfernrohr) und Flinten bis zu 123...

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39,90 € *
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110406
DJV-Signalkappe orange/camo
Die DJV-Signalkappe ist ein MUSS für jede Gesellschaftsjagd. Der signalorange Teil der Kappe sorgt für Sicherheit bei der Jagd, farblich abgesetzt ist der untere Teil der Kappe in Camouflage gehalten. Auf der Frontseite ist die Kappe...

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12,90 € *
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111106
DJV-Aufkleber außen
DJV-Aufkleber aussen Das Logo des Deutschen Jagdverbandes auf dunkelgrünem Grund. Der Aufkleber ist von außen anzubringen. 8 cm Durchmesser

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2,00 € *
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110446
DJV-Gurtschloss Adapter
Dieser Universal-Gurt-Adapter (auch genannt "Gurt-Dummy") passt in jedes PKW-Gurtschloss und verhindert so den Warnton beim Autofahren ohne Sicherheitsgurt, z.B. bei langsamen Fahrten durchs Revier oder beim Abstellen von Gegenständen...

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6,90 € *
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250004
Wildbret-Poster Niederwild
Metzgereien können das neue Wildbretposter ebenso einsetzen wie Forstämter oder Jäger, die Wild anbieten. Am Beispiel von Graugans, Fasan, Stockente, Ringeltaube, Feldhase und Kaninchen werden die in der Küche nutzbaren Teilstücke der...

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2,50 € *
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110511
DJV-Jagdgürtel
Die Neuauflage des aussergewöhnlichen Gürtels - mit praktischer Längenverstellung Die überarbeitete Gürtelschliesse aus massivem Metall mit Messing-Überzug ist 4,7 cm hoch und 6,5 cm lang. Sie zeigt gut sichtbar das DJV-Logo...

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Sauenhammer SH2
Sauenhammer SH2
Der neue Sauenhammer SH2 in den Ausführungen "Keiler" und "Drückjagd" besticht in der zweiten Generation durch eine herausragende Verarbeitungsqualität "Made in Germany". Die Büchse kann sicher und wiederholgenau in den Anschlag...

Zur Zeit nicht lieferbar.

39,90 € *
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110707
DJV-Leder-Rucksack
Der DJV-Leder-Rucksack besteht aus hochwertigem und weichem Rindleder, ist sauber verarbeitet und ist sicher nicht nur auf der Jagd Ihr liebster Begleiter. Er verfügt über eine große Fronttasche mit Knebelverschlüssen, die in der...

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149,00 € *
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110499
DJV-Fernglas-Tragesystem
Das von Crooked Horn entwickelte „Original“ Bino-System ermöglicht ein ermüdungsfreies Tragen von Ferngläsern. Ob auf der Pirsch, auf dem Ansitz oder bei einem Spaziergang durch die Natur, mit diesem innovativen Tragesystem wird nicht...

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29,00 € *
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250040
Wild auf Wild - Olivenöl
Das Wild auf Wild-Olivenöl entsteht durch eine Vereinigung alter Anbau-Tradition mit moderner, nachhaltiger Produktion. Am Fuße des Vesuvs wurde die Produktion von Olivenöl bereits von den alten Griechen eingeführt. Wie damals...

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10,90 € *
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WQ001119
3er Paket Wein "Armantes Macabeo"
3er Paket Armantes Macabeo   Typ: Weißwein Jahrgang: 2017 Erzeuger: Coop, del Campo San Gregorío Erzeugeradresse: Avda. Valladolid n° 1 bajo 42001 Soria Spanien Geschmack: Trocken Rebsorten: Macabeo (100 %) Alkohol: 14.00...

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16,90 € * 18,90 € *
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Fellwechsel - Fellherzen
Fellwechsel - Fellherzen
Das Fellherz aus Rotfuchs ist ein tolles Accessoire. Ob als Schlüssel- oder Taschenanhänger ist es ein echter Hingucker. Jedes Herz ist ein von Kürschnerhand gefertigtes Unikat. Ehrlich-Nachhaltig-Wild! Alle Felle der Fellwechsel GmbH...

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13,50 € *
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122405
Broschüre "Wildbretgewinnung"
Aus dem Revier in die Küche - ideales Nachschlagewerk für Jägerkurse, Fortbildungen und für die tägliche Jagdpraxis Was muss ein Jäger beachten, wenn er das Fleisch an Freunde, Bekannte oder an Käufer abgibt? Eine übersichtliche...

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111440
Broschüre "Fährten und Spuren"
Bestimmungshilfe für Naturfreunde  Fährten und Spuren richtig zu lesen und zu deuten, ist eine von vielen Menschen leider fast verlernte Fähigkeit. Dabei ist es - wenn man ein paar typische Merkmale kennt - gar nicht so...

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250002
Broschüre "Von Natur aus fit" 2018
Von Natur aus fit: Wissenswertes über Wild und leichte Rezepte für leckere Gerichte. In dieser Broschüre gibt es Rezepte mit Wildbret sowie allgemeine Informationen rund um das Fleisch von Rotwild, Schwarzwild, Rehwild, Feldhase,...

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